La carne roja y procesada puede ser un factor de riesgo para el cáncer de mama debido a su contenido en hierro, a la administración de estrógenos al ganado o
La pérdida de apetito es un efecto secundario común de las personas que se someten a tratamiento oncológico. Pero incluso cuando comer se vuelve más difícil para algunos pacientes con
Colaboración en un especial de la revista la Fura hablando sobre cáncer de mama La Fura_Cancer de mama
A pesar de que todos los protocolos de tratamiento con quimioterapia recomiendan antieméticos, las nàuseas y los vómitos continúan siendo reportados en más del 70% de los pacientes que reciben
Cada vez más estudios demuestran que la alimentación tiene un papel importante en la prevención y durante el tratamiento del cáncer. La dieta es uno de los factores más fáciles
Tabaco El consumo de tabaco aumenta el riesgo de desarrollar al menos 14 tipos de cáncer. Además, representa alrededor del 25-30% de todas las muertes por cáncer y el 87% de
El hecho de que sólo el 5-10% de todos los casos de cáncer se deban a defectos genéticos y que el 90-95% restante se debe al medio ambiente y estilo
Ingredientes: Ingredientes líquidos: 8 claras de huevo grandes 2 huevos grandes 2 tazas de agua hirviendo (480 ml) Ingredientes secos: 1 taza de harina de coco (120 g) 1 ½ taza de harina
Entre los tratamientos oncológico utilizados actualmente encontramos: quimioterapia, radioterapia, cirugía, terapia hormonal e inmunosupresión, transplante de médula ósea o la combinación de estos tratamientos, entre otros. A pesar de ayudar en
La dieta cetogénica se empezó a utilizar con éxito a principios del año 1920 para tratar pacientes con epilepsia, pero a raíz del rápido desarrollo de nuevos fármacos anticonvulsivos, esta
Una alternativa a los palitos de pan, sin harinas, bajo en carbohidratos y muy crujientes Ingredientes: 1 taza de harina de almendras (100 g) ¾ taza de harina de lino (semillas de lino
Un brownie con menos de 4 gramos de carbohidratos netos y 170 calorías por porción. Un tentempié perfecto para los amantes del chocolate Uno de los ingredientes que he utilizado para
He participado en una comida-charla en el restaurante "La Trobada" de Terrassa para hablar de la alimentación en la prevención del cáncer (marzo 2017)
Cada vez hay más pruebas de que los cuerpos cetónicos (derivados de la oxidación de ácidos grasos y producidos durante el ayuno o el consumo de dietas ricas en grasas)
El viernes pasado (22/04/2017) asistí al curso organizando por el Hospital Sant Joan de Déu sobre "AVANCES EN LA DIETA CETOGÉNICA Y SU APLICACIÓN EN LA PRÁCTICA DIARIA". En el
El síndrome de ovario poliquístico (SOP) es el trastorno endocrino más común que afecta a mujeres en edad reproductiva y se asocia con la obesidad, la hiperinsulinemia y la resistencia a
La prevenció: la clau per arribar-hi a temps Si tenim quadres al·lèrgics durant les èpoques estacionals, és important prevenir i actuar abans que comencin a aparèixer. Per tant, una bona opció
Tots nosaltres estem exposats a substàncies tòxiques presents en l’entorn, ja sigui la contaminació ambiental, l’alimentació, els productes d’higiene i de cosmètica. Cada vegada, aquestes substàncies són més presents i amenacen la salut de
No hi ha dubte. El mercat ho deixa ben clar. Els productes ecològics acostumen a ser un 25% més cars que els convencionals. En l’alimentació industrial s’ha prioritzat aconseguir el millor preu
Ja fa més de tres mil anys que els metges grecs i romans van descriure els símptomes de l’enverinament per plom: ceguera, convulsions, dany cerebral, malaltia renal i càncer. Fa
Forma part de la família de les vitamines del grup B. La B12, també anomenada cobalamina, és imprescindible per mantenir el sistema nerviós, per sintetitzar correctament mielina –substància greixosa que
Aquest tresor l’hem de conservar molt bé, ja que no només el pas dels anys pot danyar la salut ocular, els nostres hàbits quotidians també poden ser els principals causants
Cada vegada hi ha més corredors víctimes de les temudes al·lèrgies primaverals. A què és degut??? Hi ha moltes causes però algunes d’elles les podem trobar a factors com la
L-carnitina Són nombroses les persones que coneixen la L-carnitina com un dels suplements que formen part del grup anomenat “cremadors de greix” o “fat-burners”. També entre els esportistes s'utilitza aquest complement
Una leyenda cuenta que los antepasados de la raza humana se generaron a partir de un tallo de la caña de azúcar. Su nombre deriva del sánscrito “Sarkura” y su
Es cierto. Si miramos y comparamos el precio de los alimentos ecológicos versus los alimentos de grandes superficies veremos que los primeros son bastante más caros. Pero, ¿realmente pagamos el
La historia de la vida sobre la tierra se puede entender considerando las enzimas necesarias por la evolución en cada etapa individual. El oxígeno se pudo producir al aire gracias
Antiguamente los cosméticos estaban muy arraigados a la naturaleza; se utilizaba miel, aceites esenciales, aceites de almendras dulces, de aguacate, cítricos y siempre se trabajaban de forma artesanalmente. En la actualidad
Las algas se han utilizado durante siglos por la cultura Oriental para tratar numerosas enfermedades. Tradicionalmente se las consideraba un alimento beneficioso por la longevidad. Posteriormente, su efecto positivo sobre
Consumida per les antigues civilitzacions asteques i maies, aquesta alga blau verdosa d’aigua dolça presenta excel·lents qualitats nutricionals per als esportistes de fons. Què és l’espirulina? “Espirulina” és el nom botànic d’una