Sobre mi

Hola! Si has arribat fins aquí, és perquè vols conèixer-me i saber en què podria ajudar-te. Per descobrir-ho, deixa que et convidi a seguir llegint.

 

Sóc Jordina, professional del sector de la nutrició des de fa més de 20 anys. Em vaig formar com a dietista-nutricionista a la Universitat de Barcelona. El meu camí i evolució professional fins a arribar al món de la nutrició clínica i de l’oncologia ha estat variada i enriquidora. L’experiència adquirida al llarg dels anys m’ha servit per poder entendre millor al pacient i conèixer les seves necessitats per millorar la seva qualitat de vida, ajudar-lo en el seu procés d’apoderament i formar part activa de la seva malaltia.

 

En iniciar la meva carrera com a nutricionista vaig escriure diversos llibres de salut natural, vaig començar a col·laborar amb revistes divulgatives i vaig dirigir una revista d’alimentació. Durant més de 10 anys vaig treballar en el sector de l’alimentació ecològic i els complements alimentaris tant al departament de recursos humans, com en el de comunicació al costat de l’equip de màrqueting i el de I + D per a la creació de material formatiu i tècnic, i per al llançament de nous productes. Al cap dels anys, vaig decidir reorientar-me cap a la nutrició clínica per posar en pràctica els coneixements adquirits i, alhora, tenir un contacte directe amb el pacient. Així va ser com vaig començar a especialitzar-me en nutrició oncològica.

Des de llavors desenvolupament meva activitat principal atenent a pacients amb càncer i als pacients amb malalties complexes com malalties metabòliques, autoimmunes, i també persones amb sobrepès i obesitat.

 

La meva experiència en diferents àmbits relacionats amb la salut i el meu perfil versàtil m’ha concedit una gran capacitat de treball amb equips multidisciplinaris, ser més rigorosa i connectar millor amb el pacient. Actualment em responsabilitzo de l’àrea de nutrició de l’IOB Institute of Oncology de Barcelona i col·laboro en el centre de nutrició Etselquemenges. Compagino l’assistència clínica amb la divulgació en mitjans de comunicació i la docència en el curs d’expert de nutrició oncològica a l’IL-3 de la Universitat de Barcelona on també he participat en la creació del material formatiu del curs.

 

Des que sóc al sector de l’assistència clínica i gràcies als estudis de salut digital tinc la convicció que la salut ha d’anar enfocada cap a models participatius, on el pacient prengui les regnes de la seva malaltia i participi de manera activa i col·laborativa amb els professionals sanitaris, com un equip.

Curriculum Vitae

Titulació

Diplomada en Dietètica i Nutrició Humana
CESNID (UB)

 

Màster & Postgraus

Màster en Edició Digital i Processos Editorials
Universidad Oberta de Catalunya, Barcelona

Màster en Salut Digital (cursant actualment)
Universidat Oberta de Catalunya (UOC)

Postgrau en Comunicació de la salut
IDEC-UPF

Postgrau en Psiconeuroimmunologia
Universidad de Barcelona, Barcelona

Altres formacions

Curs nutrició oncològica
E-oncologia (ICO)

Curs Dieta cetogènica (Londres)
Mathews Friends Ketocollege

Avenços en Dieta cetogènica en neuropediatria i la seva aplicació a la pràctica diària
Hospital Sant Joan de Déu

Formació en Interpretació d’Analítiques Aplicada a la Nutrició
Clínica Nutriscience, Barcelona

Formació en Interpretació d’Analítiques per a Esportistes
Nutriscience, Lisboa (Portugal)

Curs Evidència Científica en Nutrició: Recerca bibliogràfica eficient
Nutriscience, Lisboa (Portugal)

Curs de Lectura crítica de revisions sistèmiques i meta anàlisi

Girtual

Curs d’Especialització en Nutrició i Esport
INEF, Barcelona

Congrés de Nutrició Funcional
Nutriscience, Lisboa (Portugal)