Soy Jordina Casademunt, dietista-nutricionista por la Universitat de Barcelona (CESNID), naturópata y psiconeuroinmunóloga.
Llevo más de 18 años trabajando en el sector de la alimentación y la nutrición. Me inicié en el mundo del deporte asesorando a personas y atletas de élite que querían mejorar su rendimiento y salud mediante el ejercicio y cambios de hábitos dietéticos. Años más tarde estuve durante 15 años en el sector de la alimentación ecológica y de la comunicación dirigiendo, coordinando y redactando una revista del sector, al mismo tiempo que tuve la oportunidad de formar parte del equipo de I+D para la creación de nuevos complementos nutricionales con ingredientes innovadores.
En los últimos 2 años y medio empecé a interesarme más por la nutrición clínica formando parte del equipo de dos reconocidos médicos de la oncología integrativa (Dr. Vidal-Jové, y Dra. Eres). Ejercí mi trayectoria profesional tanto en el ámbito asistencial – visitando a cientos de pacientes con cáncer- como en la creación y liderazgo, creando la unidad de nutrición del centro Imohe.
Uno de mis objetivos es que la persona aprenda a comer comida real y coma mejor, al mismo tiempo que sepa el por qué debe cambiar sus hábitos. Uno de mis rasgos distintivos que ofrezco es el de trabajar teniendo en cuenta los resultados de las analíticas, buscando siempre una alimentación con densidad de nutrientes, adaptando el asesoramiento a las necesidades específicas de cada persona, ofreciendo soluciones prácticas y eficientes.
Actualmente realizo visitas en mi propia consulta en Barcelona y por skype
“Toma el control de tu alimentación para estar fuerte en tu lucha contra la enfermedad”
Para más información visita mi Linkedin
MI CURRÍCULUM
POSTGRADO EN PSICONEUROINMUNOLOGÍA
UNIVERSIDAD DE BARCELONA
MÁSTER EN EDICIÓN DIGITAL Y PROCESOS EDITORIALES
UNIVERSIDAD OBERTA DE CATALUNYA
FORMACIÓN EN INTERPRETACIÓN DE ANALÍTICAS APLICADA A LA NUTRICIÓN CLÍNICA
NUTRISCIENCE, BARCELONA
FORMACIÓN EN INTERPRETACIÓN DE ANALÍTICAS PARA DEPORTISTAS
NUTRISCIENCE, LISBOA
CONGRESO DE NUTRICIÓN FUNCIONAL
NUTRISCIENCE, LISBOA
CURSO DE NATUROPATÍA
ESCUELA CENAC
CURSO DE ESPECIALIZACIÓN EN NUTRICIÓ Y DEPORTE
INEF-BARCELONA
DIPLOMADO EN DIETÉTICA Y NUTRICIÓN HUMANA
UNIVERSIDAD DE BARCELONA (CESNID)